春节将至,上海的一些商厦改变往年张灯结彩的做法,用各具特色的文化展览来迎接销售旺季。梅龙镇广场举办龙年恐龙展,把自然博物馆的四条恐龙化石搬进了大堂,最大的一条禄丰龙比两层楼还高;徐家汇汇金百货的大堂里,展示着具有异国风情的画作和手工艺品;虹桥友谊商城则举办个性时尚推荐会,由国内外一流设计师现场指导服饰搭配……
面对一年一度的商机,寸土寸金的商厦不是多设柜台,而是拿出几百平方米办展,对于此举,一些商厦负责人这样解释:节日打价格战,节日几天销售确实不错,但是过后就销量下跌,属于一种透支行为。另外,价格战一打再打,消费者难免产生疲倦心理,反而“买涨不买跌”,因此,只打价格战已经不能有效地拉动消费了。
上海商厦办展并非始自今日。两年前,以东方商厦为代表的几家大商厦,频频举办意大利周、西班牙周、法国周、德国周等,在展示商品的同时举办各国文化展览。此后,以虹桥友谊商城为代表的一些商厦更进一步,利用商场开阔的中厅,连续举办中国蓝印花布展、上海百年文物文献展,塑造与众不同的高品位商厦形象。在近几年上海百货业激烈的竞争中,这两家商厦都是赢家,它们的做法自然而然引起了示范效应。上海商厦规模的发展也给“办展”创造了条件。一九九一年,上海商业营业面积为四百三十万平方米,而到一九九八年,就发展到一千一百四十万平方米,营业面积在一万平方米以上的大型商厦由二家上升到七十五家,不少大型商厦在设计时就预留出展览场所。
商厦办展受到了消费者的欢迎。上海一家媒体的记者在南京路步行街请过路人对文化竞争现象进行评论,八成的人认为此举很新鲜,使他们在购物之余获得了额外享受和额外信息。而一些商厦负责人认为,在短缺经济时代结束之后,以办展等文化活动提高营销品位、宣传造势,在调动消费需求方面有很好的作用,但是就目前情形而言,价格让利和优质服务仍然是重要因素,多管齐下是最现实的做法,所以他们基本倾向于既打价格牌,也打特色牌。比如,举办恐龙展的梅龙镇广场,同时也推出了幸运顾客到云南恐龙化石发掘现场考察的项目,并向购物满五百元的顾客赠送龙年小礼品;有些商家巧妙地把办展和促销结合起来,如现代国际艺术品展、礼品展、钟表展等,紧扣春节礼品市场热点,以展带销,效果不错。